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茶叶混喝好不好

发表时间:2018-01-04  阅读次数:

  在日常生活中,茶罐内只剩下一些茶叶了,用来泡茶又不够克数,扔了又舍不得,然后就决定把各类剩下的茶混在一起泡,这可行吗?茶叶混喝,真的好吗?南京茶叶为大家具体讲述。

  茶叶作为农作物之一,是纯天然植物,本身对人体是无害且有益的。茶叶品种的区别主要在于采摘茶青的不同以及制作工艺上的不同(发酵程度),因而会产生品种和口味上的区别。每种茶都拥有它们自己独有的香气与口感。

  如果,需要将不同茶类混在一起喝,虽然不会对人体造成不良反应,但却会影响茶叶本身的观感与口感,使品茶大大失去原有的乐趣。(品茶主要三步:观色,闻香,品味)

  另外,一般同一种茶类只要在保持茶叶原味的情况下加入其它成份,提升其营养价值都是可以的。

  目前,有专家提出:绿茶不能与枸杞同泡。因为,两者的成份相结合会产生对人体有害的物质,其它的暂时还没有确切的说明。所以提醒各位茶友在泡茶的时候注意一下。

  不同类的茶叶是可以混在一起泡的,主要是要看自己是否觉得混泡的口感适合自己。

  除了上文所述,目前还没相关的科学依据来证明不同茶类不可放在一起泡的。由于不同的茶类,制作原料是可以是来源于同一种茶叶,只是加工工艺的不同,最后形成不同的茶类,因此混泡也是可行的。

  还有些茶,混在一起泡能起到扬长避短的效果,比如:有些肉桂、水仙、奇兰拼在一起的所谓“大红袍”。由于一些茶质本身存有缺陷,如果每种茶单拿出来冲泡的话,可能会有各式各样的缺陷,但是混在一起(一般叫拼配)之后,就能够多少起到规避这些缺陷的良好作用,普洱同理。

  建议:白茶可以混喝,因为白茶制作工艺简单。混在一起不会影响其口感和效果。

  而像红茶这类需要经过复杂的制作工序的茶类,最好不要混在一起喝,如果混在一起品尝的话,虽然不会造成什么不好的影响,但会影响其口感和观赏美感。